Ngành Quản trị Nhà hàng thi khối nào với hệ Đại học và Cao đẳng?

Trong quá trình tìm hiểu ngành học, nhiều thí sinh băn khoăn: Quản trị nhà hàng thi khối nào? Việc nắm rõ các tổ hợp môn xét tuyển sẽ giúp bạn lựa chọn đúng thế mạnh và nâng cao cơ hội trúng tuyển vào ngành học mong muốn.

Ngành Quản trị nhà hàng thi khối nào?

Tìm hiểu về thông tin khối thi ngành Quản trị nhà hàng

Ngành Quản trị nhà hàng hiện có đa dạng hình thức tuyển sinh bởi phụ thuộc vào quy định riêng của từng trường Đại học và Cao đẳng. Theo đó thí sinh có thể lựa chọn tổ hợp môn phù hợp với năng lực bản thân khi đăng ký xét tuyển, cụ thể như sau:

Đối với hệ Đại học

Tổ hợp khối D (Toán – Ngữ văn – Ngoại ngữ)

Tổ hợp môn khối D được sử dụng phổ biến nhất trong tuyển sinh ngành Quản trị nhà hàng, một số tổ hợp như:

• D01: Toán, Ngữ văn, Tiếng Anh;
• D14: Ngữ văn, Lịch sử, Tiếng Anh.

Khối D được nhiều trường Đại học áp dụng trong xét tuyển bởi ngành học này yêu cầu khả năng sử dụng ngoại ngữ linh hoạt.

Tổ hợp khối C (Ngữ văn – Lịch sử – Địa lý)

Một số trường cũng xét tuyển tổ hợp C00 (Văn, Sử, Địa). Với những thí sinh có thể mạnh về các môn xã hội sẽ lựa chọn tổ hợp môn khối C để xét tuyển vào ngành Quản trị nhà hàng. Khi theo học khối này sinh viên sẽ có khả năng giao tiếp, phân tích hiểu biết về văn hóa – Đây chính là yếu tố quan trọng trong lĩnh vực dịch vụ nhà hàng.

Tổ hợp khối A (Toán – Vật lý – Hóa học)

Một số cơ sở tuyển sinh mở rộng thêm các tổ hợp như:

• A00: Toán, Vật lý, Hóa học;
• A01: Toán, Vật lý, Tiếng Anh.

Những thí sinh có tư duy logic tốt, khả năng tính toán và xử lý số liệu sẽ phù hợp với khối A, từ đó hỗ trợ hiệu quả trong công tác quản lý và vận hành nhà hàng.

Hệ Cao đẳng

Khác với hệ Đại học, ngành Quản trị Nhà hàng ở bậc Cao đẳng sẽ sử dụng các phương thức tuyển sinh đơn giản và linh hoạt hơn, điều này tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều thí sinh muốn theo học ngành này.  

Xét tuyển học bạ THPT

Phần lớn các trường Cao đẳng áp dụng hình thức xét tuyển dựa trên điểm học bạ THPT. Theo đó thí sinh không cần tham gia kỳ thi riêng hay xét theo tổ hợp khối cố định như A, C, D giúp giảm áp lực thi cử và phù hợp với nhiều đối tượng học sinh.

Xét tuyển thẳng thí sinh đỗ tốt nghiệp THPT

Trên địa bàn cả nước hiện nay có một số trường Cao đẳng xét tuyển thẳng thí sinh đỗ tốt nghiệp THPT hoặc tương đương là có thể nộp hồ sơ đăng ký xét tuyển. Đây là phương thức xét tuyển mở giúp những thí sinh có học lực Trung bình – Khá vẫn có cơ hội theo học ngành mình yêu thích.

Các đợt xét tuyển thường diễn ra nhiều lần trong năm (theo từng đợt) nên thí sinh dễ dàng lựa chọn thời điểm nộp hồ sơ phù hợp, kể cả khi đã trượt nguyện vọng Đại học.

Bởi vì không cạnh tranh gay gắt về điểm số như hệ Đại học, tỷ lệ trúng tuyển vào các Trường Cao đẳng có ngành Quản trị nhà hàng thường cao hơn. Trên thực tế nhiều thí sinh lựa chọn học hệ Cao đẳng để giảm bớt áp lực và tăng khả năng theo đuổi ngành học mong muốn.

Lưu ý và cách đạt điểm cao vào ngành Quản trị nhà hàng

Bí quyết giúp thí sinh chinh phục đạt điểm cao vào ngành Quản trị nhà hàng

Cách đạt điểm số cao vào ngành Quản trị nhà hàng

Để nâng cao điểm số và gia tăng cơ hội trúng tuyển vào ngành Quản trị nhà hàng các bạn thí sinh có thể tham khảo những phương pháp học tập hiệu quả dưới đây như sau:

• Chọn đúng tổ hợp môn thế mạnh để tập trung đầu tư thời gian và công sức cho những môn chủ lực nhằm tối ưu hóa điểm số;
• Xây dựng lộ trình học tập cụ thể, rõ ràng để kiểm soát tốt tiến độ ôn luyện. Tốt nhất nên phân chia thời gian hợp lý giữa các môn, ưu tiên củng cố kiến thức trọng tâm và các dạng bài thường xuất hiện trong đề thi;
• Thường xuyên luyện đề, làm quen với đề thi qua việc luyện tập định kỳ sẽ giúp thí sinh nắm bắt cấu trúc đề, cải thiện tốc độ xử lý câu hỏi và biết cách phân bổ thời gian hợp lý trong phòng thi;
• Nâng cao khả năng ngoại ngữ bởi đây sẽ là một lợi thế lớn trong lĩnh vực Nhà hàng. Việc trau dồi ngoại ngữ không chỉ giúp thí sinh đạt điểm cao, bên cạnh đó còn hỗ trợ rất nhiều trong quá trình học chuyên ngành sau này;
• Giữ vững tâm lý khi thi: Một tinh thần ổn định sẽ giúp thí sinh phát huy tối đa năng lực. Đảm bảo thời gian nghỉ ngơi đầy đủ, tránh căng thẳng quá mức và luôn giữ sự tự tin khi bước vào kỳ thi.

Lưu ý khi chọn khối thi ngành Quản trị Nhà hàng

Khi định hướng xét tuyển vào ngành Quản trị Nhà hàng, thí sinh cần cân nhắc một số yếu tố quan trọng để đưa ra lựa chọn phù hợp:

• Thí sinh hãy ưu tiên chọn tổ hợp môn đúng với năng lực học tập của bản thân. Trong trường hợp có thế mạnh về ngoại ngữ, các tổ hợp như D01 hoặc A01 sẽ giúp phát huy tốt lợi thế. Ngược lại, nếu yêu thích và học tốt các môn xã hội, khối C00 cũng là phương án đáng cân nhắc;
• Cần tìm hiểu kỹ quy chế tuyển sinh của từng trường. Hiện nay, nhiều trường Cao đẳng áp dụng hình thức xét tuyển học bạ hoặc chỉ yêu cầu tốt nghiệp THPT hay tại các trường Đại học sẽ xét tuyển về khối thi;
• Ngành Quản trị Nhà hàng còn đòi hỏi những yếu tố như kỹ năng giao tiếp, tác phong phục vụ chuyên nghiệp và khả năng xử lý tình huống linh hoạt. Vì vậy, việc chọn khối thi cũng nên gắn liền với định hướng nghề nghiệp lâu dài, không chỉ dựa vào kết quả học tập;
• Sau khi đã xác định tổ hợp môn phù hợp nên xây dựng kế hoạch ôn tập cụ thể cho từng môn. Việc chuẩn bị kỹ lưỡng sẽ giúp tự tin hơn và đạt kết quả tốt nhất trong kỳ thi.

Học Quản trị nhà hàng không cần khối thi tại STC

Theo học Quản trị nhà hàng không cần khối thi tại trường STC

Trường Cao đẳng Kỹ thuật – Du lịch Sài Gòn (STC) là một trong những cơ sở đào tạo và tuyển sinh Cao đẳng Quản trị Nhà hàng uy tín, chất lượng, được nhiều thí sinh tin tưởng lựa chọn. Năm 2026, nhà trường tiếp tục thực hiện tuyển sinh theo hướng linh hoạt, giúp thí sinh dễ dàng tiếp cận mà không bắt buộc phải thi các khối truyền thống như ở bậc Đại học. Cụ thể như:

Phương thức tuyển sinh tại STC

• Tuyển thẳng đối với thí sinh đã tốt nghiệp THPT hoặc trình độ tương đương;
• Không áp dụng các tổ hợp xét tuyển như A00, D01, C00…

Điều kiện đăng ký

• Thí sinh đã hoàn thành chương trình THPT hoặc tương đương;
• Đảm bảo sức khỏe để tham gia học tập;
• Có hồ sơ, lý lịch rõ ràng và chấp hành tốt quy định pháp luật.

Có thể thấy rằng phương thức xét tuyển và điều kiện tuyển sinh của Trường Cao đẳng Kỹ thuật – Du lịch Sài Gòn mang lại nhiều lợi thế cho thí sinh như giảm áp lực thi cử, đặc biệt với những bạn không có thế mạnh ở các môn học truyền thống; Đồng thời gia tăng cơ hội trúng tuyển vào ngành học mong muốn. 

Dù không xét tuyển theo khối nhưng khi theo học ngành Quản trị nhà hàng tại STC, sinh viên vẫn được đào tạo đầy đủ từ kiến thức chuyên ngành đến kỹ năng thực hành như nghiệp vụ phục vụ, quản lý vận hành nhà hàng, kỹ năng giao tiếp với khách hàng và khả năng ngoại ngữ… Nhờ đó người học có thể tự tin làm việc ngay sau khi tốt nghiệp.

Với thông tin giải đáp ngành Quản trị nhà hàng thi khối nào? Chắc hẳn bạn đọc có thể thấy rằng rất nhiều tổ hợp môn xét tuyển khác nhau tùy theo quy định của từng trường. Từ đó thí sinh có thể lựa chọn đúng khối thi, phương thức xét tuyển để tăng cơ hội trúng tuyển và học tập hiệu quả.